Sorvete com zero de gordura, que não contém conservantes ou glúten e feito com lactobacilos vivos. Nem parece verdade. Mas esta é a febre que já existe na Europa e no Rio de Janeiro e que, em Manaus, pode ser encontrada na Yogomania, frozen yogurt, localizada na praça de alimentação do 2º piso do Amazonas Shopping.
Inaugurada em novembro passado, a sorveteria é comandada por Mariana Verçosa, que foi buscar na Itália sabores não-convencionais. “Nossa intenção é fugir do tradicional, por isso tanto sabores diferentes como Cheesecake, Zambaione (sobremesa típica italiana), Limoncelo, Donatella e Maçã Verde”, conta a empresária que participou de workshop na Itália para trazer essas novidades.
Além de light, existem opções diet. “São frozens preparados com adoçante e que não deixam nada a desejar aos sabores com açúcar. E para aqueles mais naturais existe a frozen natural com frutas frescas”, diz Mariana.
Personalizado
Outra opção interessante na Yogomania é o Smoothie, um glacê de yogurt batido com frutas. O diferencial é que o cliente escolhe e cria o seu próprio sabor.
Mariana conta que a Yogomania inaugurará mais duas lojas - uma na academia Cagin e outra no Manauara Shopping. “Dentro de um mês também traremos novos sabores de frozen, entre eles a caipiroska de morango e o frozen de café. Vale a pena esperar!
Informações: (92) 3236-1537.
Fonte acritica